原宿で実施したポップアップカフェ企画・運営事例｜Milia Matcha

2025年5月31日（土）から6月1日（日）の2日間、原宿のXYZ TOKYO 原宿A館にて、フランスの抹茶ブランド「Milia Matcha」様のポップアップカフェを実施しました。

新商品のPRやブランド認知拡大、期間限定のブランド体験の提供を目的に、20代〜30代の女性をターゲットとしたポップアップイベントとして展開しました。

グッドウェーブでは、会場選定、ブース設営・装飾、什器・備品手配、レシピ開発サポート、スタッフ手配、当日の運営まで、ポップアップカフェの立ち上げを一貫してサポートしました。

実施概要

実施名称
Milia Matcha ポップアップカフェ

実施期間
2025年5月31日（土）〜6月1日（日）

実施場所
XYZ TOKYO 原宿A館

実施目的
新商品のPR／ブランド認知度向上／期間限定のブランド体験提供

対応範囲
会場選定／企画サポート／ブース設営・装飾／什器・備品手配／レシピ開発サポート／スタッフ手配／当日運営／アフターフォロー

2週間という短期間でポップアップカフェを立ち上げ

今回のポップアップカフェにおいて、グッドウェーブは「2週間というタイトなスケジュールの中で、限りなく理想の形でイベントを開催する」というMilia Matcha様の最大の課題解決に取り組みました。特に、Milia Matcha様のブランドイメージを最大限に表現できる空間づくりに注力。

具体的には、ブース設営・装飾、レシピ開発サポート、什器・備品のレンタル、そして運営サポートまで、イベント開催に必要な多岐にわたるサービスを一貫して提供しました。限られた予算の中で最大限の効果を生み出すため、そして突発的な変更にも迅速に対応できるよう、長年のイベント運営で培ったノウハウと柔軟な対応力を活かしました。

SNSでも反響のあるポップアップカフェに

今回のポップアップカフェでは、シグネチャードリンクとして「マンゴー抹茶ラテ」を提供しました。日本で先行販売されたマンゴーフレーバーの抹茶をベースに、マンゴーピューレ、オーツミルク、マンゴーシロップを加えたホイップクリームを乗せ、4層の美しいカラーを演出。見た目にも楽しく、味にもこだわった一杯は、来場者の注目を集めました。

カフェ全体のコンセプトは「ポップ、キュート、セレブ」。Milia Matcha様の洗練されたイメージに、遊び心と華やかさをプラスした空間デザインで、来場者が思わず写真を撮りたくなるようなフォトジェニックな空間を作り上げました。「マンゴー抹茶ラテが美味しかった」「会場が可愛いと好評だった」「写真映えすると多くの投稿があった」など、SNS上でも大きな反響を呼び、ブランドの魅力を効果的に拡散することができました。

クライアント様の声

日本初上陸となる弊社ポップアップストアの開催にあたり、グッドウェーブ様には会場の選定から企画、運営、終了後のフォローに至るまで、全面的なサポートをいただきました。限られた準備期間の中で、何から何まできめ細やかにご対応いただき、心より感謝申し上げます。

特にご担当の井上様には、タイトなスケジュールにもかかわらず「必ず実施までに準備を整える」と心強いお言葉をいただき、実際に最速で対応を進めてくださいました。トラブルが発生した際も、的確かつ柔軟にご対応いただき、大変心強く感じました。

開催前の段階ですでにそのご対応力に感激しておりましたが、当日の運営を拝見してさらに驚かされました。すべてが滞りなくスムーズで、食品系ポップアップの運営に精通されたスタッフの皆様のご経験と連携の強さを実感しました。

とりわけ、井上様が常に現場全体を把握しながら先回りして対応してくださったことで、終始安心して臨むことができました。また、単なる運営にとどまらず、「どうすればより多くの日本のお客様に関心を持っていただけるか」という視点でさまざまなご提案をいただけたことも、大きな価値でした。

弊社はフランスの企業であり、日本でのイベント実施には文化や商習慣の違いによる難しさも少なからずありますが、井上様をはじめとするグッドウェーブの皆様の柔軟なご対応のおかげで、安心してプロジェクトを進めることができました。

海外でのイベント開催はストレスの多いものですが、井上様のお人柄と的確なリードに、弊社メンバー一同、何度も助けられました。

準備段階から、想定トラブルの検討、迅速な対応、現場運営、アフターフォローに至るまで、完璧にご対応いただきましたこと、改めて御礼申し上げます。本当にありがとうございました。

Milia Matcha　飯塚陽子

海外ブランドの日本でのポップアップ開催もサポート

グッドウェーブでは、国内企業だけでなく、海外ブランドの日本でのポップアップストア・ポップアップカフェの企画・運営にも対応しています。

会場選定から空間づくり、什器・備品手配、スタッフ手配、当日運営まで、一つの窓口でご相談いただけます。

「日本で初めてポップアップを開催したい」
「短期間で準備する必要がある」
「食品を扱うポップアップイベントを実施したい」

といったご相談にも対応可能です。

海外ブランドの日本進出や、ポップアップストア・ポップアップカフェの企画運営をご検討の企業様は、お気軽にご相談ください。

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