COUNTDOWN JAPAN 09/10 レポート

こんにちは、ケータリング事業部の北原です。

年末に行われた音楽イベントでの飲食販売の実績をご紹介します。

COUNTDOWN JAPAN 09/10

出演アーティスト１５０組以上

観客動員数１２０,０００オーバーの大音楽フェスティバルです。

ただの出店ではありません。

オリジナルポップを駆使して、設営からしっかりと作り込んでいます。

 

 

 

４ｍ×４ｍという限られた空間の中で、

１日約２０００食の食事を提供するというのは、並大抵のことではありません。

 

 

 

人気商品の温玉豚丼

使用した豚肉は 

なんと ６ ０ ０ kg以上！！

 

 

 お客様に安全で美味しいお食事を提供するのが我々の勤めです。

独自の段取りとノウハウで業務をこなしています。

 

音楽で盛り上がったら

お腹ペコペコ(´・ω・｀)

 

お客様も

フードを楽しみにしています。

 

 

スタッフのみんなの頑張りにより、

無事４日間のケータリング販売は終了しました！

 

余談ですが、

仕事を終えた後は充実感と疲労でいっぱいでした...(笑)

 

ここ数年間、初日の出はカウントダウン帰りに拝んでおります。